1 taze yumurta sarısı
1 adet katı margarin (oda ısısında yumuşamış)
2 çay bardağı pudra şekeri
1 adet vanilya
1 adet kabartma tozu
1 şu bardağı ceviz (iri çekilmiş)
Alabildiğine beyaz un
Dış Malzemesi
1 çay kaşığı Türk Kahvesi
4 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı pudra şekeri isteğe göre 1 çay kaşığı tarçın ekleme edebiliriz
Cevizli Küllü Kurabiye Yapımı
taze yumurta, katı margarin, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu, ceviz ve ne çok sert ne çok yumuşak olacak şekildena gelene kadar beyaz un ekleyip güzel bir hamur yapıyoruz. Bunları şeker pare resmi veriyoruz ama daha ufak boyutlarda. Daha sonra fırına veriyoruz. Bu arada üzeri için gerekli bulunacağımız karışımı oluşturuyoruz. üzeri hafif kızarıp içini çekince fırın dan alıyoruz ve sıcak sıcak kakao pudra şekeri kahveden oluşan karışıma buluyoruz. afiyet bal şeker olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder